发现折耳根很好吃呀

2026-06-26 17:35:26 林羽凡 29 12日记

前几天刷新到一个视频，一个老哥吃折耳根，吃得一脸苦瓜相，我抱着好奇心下了一单。

拿回来尝了下，也还好呀，没有那么痛苦。

在我看来，折耳根比黄泥螺好吃太多了。

吃黄泥螺就感觉在吃土，而且还有点辛辣的味道。

也不知道是不是我这个有问题。

林羽凡笔记打工牛马林羽凡

未连接

2026-07-01 11:20:56

作为重庆人肯定有发言权，折耳根分两种，你买的这个是根，然后辣酱稀释了一些原有的味道，重庆人更喜欢凉拌折耳根，要吃嫩的，老的嚼不动，还有一种是猪屁股，四川以前的叫法，是折耳根的叶子，这个确实好多年没看到人吃了，我小时候也喜欢吃叶子，吃这个的才是勇士，味道重得很，有机会可以尝尝。

2026-07-02 21:56:10

@Sam.Z：作为重庆人肯定有发言权，折耳根分两种，你买的这个是根，然后辣酱稀释了一些原有的味道，重庆人更喜欢凉拌折耳根，要吃嫩的，老的嚼不动，还有一种是猪屁股，四川以前的叫法，是折耳根的叶子，这个确实好多年没看到人吃了，我小时候也喜欢吃叶子，吃这个的才是勇士，味道重得很，有机会可以尝尝。

你这么一说，我不敢尝了，哈哈哈

2026-06-28 15:42:16

折耳根凉拌猪头肉🐷，巴适得板:lyf-呲牙笑:

2026-06-30 16:40:26

@紫慕：折耳根凉拌猪头肉🐷，巴适得板:lyf-呲牙笑:

这个我还没试过呢，有机会了尝试下

2026-06-27 08:34:35

都没吃过，但是都不敢吃；相对来说，对折耳根更可怕，毕竟也叫鱼腥草啊

2026-06-27 10:04:20

@花非花：都没吃过，但是都不敢吃；相对来说，对折耳根更可怕，毕竟也叫鱼腥草啊

果然每个人都有自己怕的食物，哈哈哈

2026-06-27 08:27:53

凉拌折耳根好吃。:lyf-鼓掌:

2026-06-27 10:03:47

@etom：凉拌折耳根好吃。:lyf-鼓掌:

凉拌的我还没试过，但这个辣酱的折耳根还行:lyf-耍酷:

2026-06-26 20:27:05

你对黄泥螺有抵触？黄泥螺太好吃了，哈哈。

2026-06-26 20:27:09

@Fengc's Blog：你对黄泥螺有抵触？黄泥螺太好吃了，哈哈。

哈哈，看来你是黄泥螺的忠实粉丝呀 :lyf-呲牙笑:。可能是我买的那批不太地道，或者吃法不对，总觉得有股土腥味。不过每个人的口味不同嘛，折耳根我是真的一口就爱上了 :lyf-吃瓜:。下次有机会我按你推荐的方式再试试黄泥螺，说不定就真香了呢～

2026-06-27 10:03:13

@Fengc's Blog：你对黄泥螺有抵触？黄泥螺太好吃了，哈哈。

味道怪怪的，不小心还会把壳咬破，我看有人先肉先挑出来吃，好像配粥好吃。:lyf-头秃:

2026-06-26 19:59:56

折耳根和黄泥螺都没吃过呢。。。:lyf-难过: